瓊脂條

瓊脂條

型號︰JS>450g/cm2

品牌︰明瓊

原產地︰中國

單價︰-

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產品描述

瓊脂,學名瓊膠,英文名agar,又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉、寒天。瓊脂在食品工業的應用中具有一種極其有用的獨特性質。其特點:具有凝固性、穩定性,能與一些物質形成絡合物等物理化學性質,可用作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、保鮮劑和穩定劑。廣氾用於製造粒粒橙及各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、銀耳燕窩、羹類食品、涼拌食品等等。瓊脂在化學工業、醫學科研、可作培養基、藥膏基及其他用途。

產品規格︰ 瓊脂粉質量標準符合國標GB1975-80規定:
乾燥失重 :≤22%
燒灼殘渣%(灰分) :≤5
水不溶物% :≤1
砷(AS)% :≤0.0001
重金屬(以Pb 計)%:≤0.004
吸 水 力 :75毫升( 數)
澱粉 :合乎規定
凝膠強度 :>450g/cm2
外觀:類白色或淡黃色長條

包裝:10公斤塑料編織袋。
每噸約11立方.

產品優點︰ 高強度,色澤潔白明亮,直條。

主要市場︰ 國外